Nuestra historia
Conocé la historia de Bicafé a lo largo del tiempo
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1966
Los inicios
Jorge Bisiuk comienza en un pequeño taller de nuestra querida ciudad de Luján su primera reparación de máquinas de café.
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1980
Primeros clientes
Bicafé ya cuenta con más de 30 clientes de distintas ciudades. Don Jorge se muda a un taller más grande, más cómodo, y amplía aún más sus servicios de reparación y asesoramiento de máquinas de café.
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1994
Un antes y un después
Este año fue el que marcó un antes y un después en la historia del café en esta familia, ya que su hijo Juan Cruz, con quien Don Jorge compartía las labores de la empresa, sufre un accidente automovilístico. Este acontecimiento hace prácticamente quebrar la empresa.
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1995
Reinventarse
Renacer desde las cenizas con muy pocos clientes y con el apoyo de los proveedores de toda su historia: esta familia decide continuar, pero esta vez subiendo la propuesta en la calidad del café, y comienza con su propia elaboración de granos seleccionados.
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1998
Pasa a ser una S.R.L.
Con 60 clientes activos y en crecimiento constante, la familia Bisiuk decide dejar en manos de Juan Cruz esta pequeña empresa, a la cual él le da forma y la registra como BICAFE S.R.L.
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2004
Cafetería de especialidad
Abrimos nuestra primera cafetería de especialidad con una propuesta totalmente innovadora.
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2006
Planta propia
Bicafé adquiere un predio y comienza la construcción de su planta en la zona industrial de Luján.
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2010
Fabricación de tostadoras
Bicafé comienza una nueva etapa: la fabricación de tostadoras de café.
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2015
Representación de marcas
Bicafé obtiene la representación para toda Argentina de Ascaso Factory, máquinas de espresso construidas en Barcelona.
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2018
Importación de café
Bicafé, ya como empresa líder en cafés de especialidad y gourmet, comienza la importación de café y firma contratos con caficultores para obtener sus propios granos. En este mismo año comienza a trabajar junto a Fundación Maquipucuna, importando granos de café de Ecuador y sumándose a una labor solidaria: dona las ganancias que se generan por las ventas de este café de especialidad. De esta manera, Bicafé pone en marcha su primera acción de Responsabilidad Social Empresaria, destinada a esta organización sin fines de lucro en su misión de combatir el cambio climático protegiendo uno de los ecosistemas con mayor biodiversidad del mundo.
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2021
Bicafé y la representación de Giesen
Bicafé obtiene la representación para toda Argentina de Giesen, tostadoras de café construidas en Holanda.
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2025
Bicafé y Fazenda Guariroba
Nueva alianza con Fazenda Guariroba. Comenzamos a importar a la Argentina cinco variedades exclusivas de café de excelencia desde Brasil.