Ir al contenido principal

Bicafé

Bourbon Rosado – Colombia
Pegá la URL de la imagen en src=""

Bourbon Rosado

Colombia Origen único 82,2 puntos SCA

Una variedad colombiana poco común, de cerezas color rosa, cultivada a 1650 msnm. Su proceso natural le da un perfil tropical e intenso: piña y maracuyá sobre un fondo floral, con un dejo licoroso. Textura densa y acidez suave.

Ficha técnica

Del cultivo a la taza: los datos que definen a este café.

Altitud
1650msnm
Gran altura
Puntaje
82,2DE 100
82,2puntos SCA
Muy bueno
Proceso
Natural
Secado con la fruta
Temperatura
27°C
Temperatura controlada

Notas del productor

Pasá el mouse o tocá cada nota para explorar lo que vas a encontrar en la taza.

    Perfil sensorial

    Dónde se ubica este café frente al resto de nuestra carta. Pasá el mouse por los puntos para comparar.

    Cuerpo
    0%
    LigeroIntenso
    Acidez
    0%
    SuaveBrillante
    Acidez suaveAcidez brillante
    Cuerpo ligeroCuerpo intenso
    USDA Organic Sin gluten Certificación orgánica Certificación