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House Blend
Brasil / Colombia
Mezcla de la casa
82,2 puntos SCA
Nuestra mezcla de la casa: granos de Brasil y de Colombia lavados, combinados para lograr equilibrio. Suave y fácil de tomar, con limoncillo, panela y un leve recuerdo a frutos rojos. Funciona igual de bien en cafetera italiana, filtro o espresso.
Ficha técnica
Del cultivo a la taza: los datos que definen a este café.
Altitud
900 – 2000msnm
Gran altura
Puntaje
82,2DE 100
82,2puntos SCA
Muy bueno
Proceso
Lavado
Granos de dos orígenes
Temperatura
22,5 / 27°C
Temperatura controlada
Notas del productor
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Perfil sensorial
Dónde se ubica este café frente al resto de nuestra carta. Pasá el mouse por los puntos para comparar.
Cuerpo
0%LigeroIntenso
Acidez
0%SuaveBrillante
Acidez suaveAcidez brillante
Cuerpo ligeroCuerpo intenso